- Nový zber 2024- 2025 čoskoro skladom.
Extra panenský, kvalitný ekologický olivový olej Rincón de la Subbética , vyrobený z olív odrôd Hojiblanca.. Sklenenná fľaša 500 ml v darčekovom balení. Niekoľkoročný víťaz súťaže World´s Best Olive Oil ako najlepší BIO Ekologický Extra panenský olivový olej ( EPOO).Najlepší olivový olej na svete v rokoch 2012 - 2015-2016- 2017-2018-2019-2020 - 2021-2022 - 2023
Rincón de la Subbética sa získava v prvých dňoch zberu. Je to ekologický Bio Extra Panenský olivový olej pripravený s najväčšou starostlivosťou od expertov, ktorí sa starajú o tie najlepšie olivovníky počas celého roku.Je to majstrovské dielo v kategórii Gurmán.
Exkluzívny, kvalitný, BIO Ekologický EPOO s množstvom svetových ocenení na celom svete. Najoceňovanejší BIO EPOO v histórii Španielska. Viac ako 160 ocenení za posledných 5 rokov a 300 ocenení od roku 2003
Zmyslové chrakteristiky :
Vôňa:
Intenzívna ovocná vôňa. Rôzne odtiene vôní poukazujú na celkovú komplexnosť .Pocítite jemný nádych citrusov, ovocných vôní ale takisto aj vôňu tymianu, mäty a ďaľšich byliniek. Nesmieme zabudnúť ani na nádych paradajky.
Chuť :
Na začiatku vystupuje sladká chuť, sprevádzaná orechovou chuťou, s horkejším a korenistým nádychom strednej intenzity. Chuť oleja je perfektne štrukturovaná, dlhá. Jedná sa o komplexnú a vyváženú harmonickú chuť oleja.
Použitie:
V studenej kuchyni je ideálny na použitie do šalátov, pri príprave mäsa, rýb,cestovín. Ideálny pri príprave rôznych labužníckych pokrmov, tanierov. Takisto vhodný na hrianku, opečený chlebík
Zdravé varenie a vyprážanie
Almaoliva na varenie ( Gastronomia),bol špeciálne pripravený a navrhnutý pre použitie extra panenského olivového oleja v teplej kuchyni, ale zároveň aj pre zdravšie vyprážanie. 100 % prírodný zdraviu prospešný EPOO, je vyrobený tak, aby spĺňal dôležité nutričné požiadavky, ktoré sú vhodné pre naše zdravie.
Perfektná kombinácia olív, ktorých “bod prepálenia” odoláva vysokým teplotám, ktoré vznikajú pri vyprážaní. Kombinácia olív picudas, picuales a hojiblancas robia z tohto EPOO vhodného partnera pre jeho použitie pri rôznych teplotných rozsahoch, ktoré môžu vzniknúť pri príprave jedál v kuchyni. Môže sa použiť tak v studenej kuchyni, ako aj pri vyprážaní v profesionálnych kuchyniach. Unikátny olej vo svete olivového oleja.
Zmyslové charakteristiky
Vôňa:
Stredne silná vôňa .
Chuť:
Na začiatku sladkejšia chuť, neskôr sa prejave mierna horkosť .
Použitie:
Zmes olív použitých v tomto EPOO (picuda, picual y hojiblanca) zaručujú jeho použitie pri rôznych teplotách ktoré sa vyskytujú pri varení a vyprážaní. Použitie v studenej aj v teplej kuchyni. Môže sa použiť aj do šalátov, alebo pri príprave rôznych studených jedál.
Balíček 3 prémiových extra panenských olivových olejov, rozdielnej chute, za zvýhodnenú cenu.
Rincón de La Subbética 500 ml
Parqueoliva Oro 500 ml
Almaoliva Arbequino 500 ml
Vitajte v našom Andalúzskom obchode " Olivový gurmán"
Vieš ako chutia prémióve extra panenské olivové oleje ?
Kto ich neochutnal, asi netuší aké chutné môžu byť olivové oleje.
Dovoľte nám predstaviť Vám najkvalitnejšie Španielske olivové oleje z nádhernej a slnkom zaliatej Andalúzie.Táto oblasť je dá sa povedať srdcom olivového oleja v Európe. Andalúzia je to pravé nefaľšované Španielsko,kde sa vyrábajú jedny z najkvalitnejších olivových olejov na svete, Olivovníky tu nachádzajú ideálne podmienky pre svoj rast. Stredomorské teplé podnebie, s viac ako 300 slnečnými dňami v roku poskytujú miestnym farmárom vyprodukovať extra panenské olivové oleje v tej najvyššej kvalite.
Olivové oleje z tejto oblasti sa pravideľne vyskytujú na najvyšších priečkach vo svetovom hodnotení chuti a kvality. Skôr by som povedal, že ich pravideľne vyhrávajú.
A práve prémiové a klasické olivové oleje takejto kvality s garanciou pôvodu, s mnohými medzinárodnými certifikátmi potvrdzujúcimi kvalitu a čistotu produkcie dovážame na slovenský stôl. Všetky nami ponúkané oleje disponujú certifikátmi garancie pôvodu a originality, ďalej certifikátmi ekologickej výroby, BIO výroby prípadne KOSHER certifikátom, ktorý garantuje výrobu v súlade s bibliou .
Možno sa opýtate prečo.Andalúzia ? Je to miesto ( oblasť Costa del Sol)kde sme dlhé roky žili, ktoré sme si vysnívali a kde sme prežili kus nášho života. Poznáme túto oblasť, skvelých a milých ľudí. A veríme, že aj prostredníctvom andalúzskych olejov Vám domov privezieme trochu Andalúzie, trochu ich pohody a zdravšieho stravovania. Veď v Andalúziskej kuchyni sa olivový olej používa vždy a všade. A zistili sme to aj my počas nášho života v Andalúzii.
Buen provecho amigos, olivovygurman.sk
